Длительность: 1 час
Обучение охватывает полный набор действий, необходимых для уверенной работы с заказами и кассой в системе iiko. Ниже представлен полный список тем, рассматриваемых в рамках курса:
Работа с заказами
- Оформление заказа, отправка его на кухню
- Добавление блюд в заказ
- Удаление блюда из заказа
- Заказ на половину порции блюда
- Деление блюда или напитка между гостями
- Перенос столов, слияние и разделение счетов
- Разделение чека и раздельная оплата
- Печать пречека
- Регистрация скидки
Работа на кассе
- Открытие и закрытие личной смены
- Открытие / закрытие кассового дня
- Закрытие чеков различными способами оплаты
- Работа с закрытыми чеками, возврат чеков
- Просмотр отчетов, х-отчет
- Внесение / изъятие денег из кассы
